Viale Alcione 73 Francavilla Al Mare (CH)
Il lavoro è sempre in pieno fermento nella nostra cucina sempre pronti per creare insieme qualcosa di veramente speciale per impressionarvi profondamente.
L'ultima moda in cucina, le ricette e prodotti freschi: questa è la nostra formula del successo
Vogliamo condividere la nostra passione per la cucina eccellente e un ottimo servizio. Cuciniamo i nostri piatti con gli ingredienti più freschi . Siamo specializzati in paste classiche italiane fatte in casa, salse, zuppe, pizze, dessert e molto altro in un'atmosfera calda e amichevole.
Siamo sempre stati dell'idea che il titolare debba necessariamente essere presente al centro dell'organico lavorativo, deve in prima persona dare l'esempio, deve essere leader e non capo.
Il TITOLARE del ristorante nonché PIZZAIOLO da più di 20 anni.
Di fatto è entrata a far parte di questa famiglia sposando Manuel, diciamolo, senza di lei potremmo chiudere perché...
lei è la nostra MAITRE di SALA nonché CASSIERA :-)
Ha lavorato come chef molti anni a Milano, poi nel 1991 ha aperto questo ristorante passato poi al figlio Manuel nel 2016.
Lui è il nostro CHEF
Anche lei sposando Luigi si è addentrata nel mondo della ristorazione già dal lontano 1980 seguendo gli insegnamenti dello chef.
Lei è il nostro AIUTO CUOCO